Pyszny tatar z łososia

Powiem tak – to moje popisowe danie. Kocham je jak mało które – rarytas wśród rarytasów. Jeżeli masz opory przed jedzeniem surowego mięsa, to uważam, że powinieneś się przemóc, gdyż to danie nie ma sobie równych. Przygotowuję je zawsze na różne uroczystości i okazje, a goście (nawet ci najbardziej sceptyczni) w końcu się przełamują i pałaszują […]

Dziecko samo w domu??

Pamiętam czasy podstawówki, kiedy to beztrosko biegałam z kluczami  zawieszonymi na szyi, a do szkoły  jeździłam autobusem. Autobus nie zatrzymywał się pod drzwiami szkoły-co to to nie! Do przejscia miałam jakiś kilometr przez podwórka w starej dzielnicy miasta. Rodzice nawet nie pomyśleli o tym, aby mój szanowny tyłek wozić do szkoły samochodem. Po szkole wracałam […]

Czego mnie nauczyło życie za granicą

       Każdy, kto wyjeżdza na stałe poza granice swojego kraju, ma ku temu swój powód. Jeden szuka pracy i godnego życia, drugi wyjeżdża z nadzieję na odnalezienie miłości, a trzeci szuka przygodód i dobrej zabawy. Ile ludzi, tyle powodów. I żaden z nich nie jest ani lepszy, ani gorszy.         Ja […]

Jak dbac o cerę po 30-stce

        Wiele osób zastanawia się jak dbać o cerę po 30stym roku życia.  Z jednej strony wydaje nam się, że wciąż jesteśmy piękne i młode, jednak z drugiej strony coraz wyraźniej możemy odczuć na naszej twarzy oznaki niewyspania, zmęczenia, czy wypitego dzień wcześniej alkoholu. Kiedyś, zanim wyszłam do pracy, wystarczyło, że użyję tuszu […]

Rzeczy, za które jestem wdzięczna

Jeszcze do niedawna wydawało mi się, że wszystko co posiadam, poprostu mi się należy (jak przyslowiowa psu buda). Co prawda mama zawsze mi powtarzała, że powinnam się cieszyć z tego co mam, bo dzieci w bidulu nie mają rodziców, a te z afryki to nawet nie mają co jeść. Pewnie nawet przyznawałam jej rację, ale szybciutko […]

Wczesne czy poźne macierzyństwo…?

Większość życia spędziłam w Polsce, jednak od 3 lat mieszkam w Norwegii. Porównując te dwa kraje mogę śmiało powiedzieć, że różnica wieku, w jakim kobiety zachodzą w ciążę i rodzą dzieci, jest jak stąd na księżyc. W Norwegii panuje trend rodzenia dzieci gruuuubo po 30. Nie brakuje matek, które na pierwszą ciążę decydują się po 40. […]

W metryce 30, mentalnie…?

Stało się-rok temu skończyłam 30 lat. Teraz mogę już śmiało mówić, że jestem po trzydziestce. Kiedy jeszcze  parę lat temu myślałam o typowej trzydziestolatce, widziałam przed sobą obraz zmęczonej obowiązkami kobiety, matki, żony,  która swój czas spędza z innymi utyranymi matkami-polkami w kółko wymieniając się coraz to lepszymi przepisami kulinarnymi i rozmawiając o pracy, domu i oczywiście […]